BUSINESS-CATERING


 UNSER ANGEBOT FÜR IHR UNTERNEHMEN!

TIPP: Wir unterstützen Sie beim Planen ihrer Firmenfeiern. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Wir versorgen Ihre Seminarteilnehmer mit notwendiger Energie in den Seminarpausen und überraschen Ihre Firmengäste mit einem köstlichen Business-Lunch oder einem Gala-Diner. Zudem bewirten wir ihre Messe- und Eventbesucher mit saisonalen Leckerbissen.  


  • Mittagsverpflegung
  • Seminarverpflegung
  • Business-Lunch
  • Messebetreuung
  • Firmenpräsentationen
  • Jubiläum
  • Cafe-Mehlspeisen-Buffet
  • Sekt-Empfang
  • Richtfest
  • Hausmesse
  • Fingerfood
  • Running Buffet
  • Weihnachtsfeier
  • Empfang internationaler Gäste

BRÖTCHEN SERVICE


Hier finden Sie eine große Auswahl an köstlich belegten Brötchen.

 

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GENUSS-BUFFET


Ein Beispiel für ein mediterranes Genuss-Buffet

 

Mindestbestellmenge 5 Stück pro Sorte

 

Vorspeisen

  • Antipasti con Salumi mit Tomate, Mozzarella, Basilikum, mariniertes Gemüse, Salami, Oliven, Pilze
  • Rucola, Pilze, Parmesan
  • Kleines Vitello Tonnato von der Pute
  • Butterkipferl mit Polentacreme und Graved Lachs
  • Fenchelsalat in Rotweinvinaigrette und würziger Salami
  • Thunfischmousse mit Tomate und Basilikum
  • Tomaten-Mozzarella-Steckerl
  • und vieles mehr auf Anfrage

Suppen

  • Parmesansuppe mit Pilzravioli, Trüffelaroma
  • Tomatenconsomme mit Capellini, Gemüsestreifen
  • und vieles mehr auf Anfrage

Hauptspeisen

  • Piccata Napolitana von der Pute mit Tomatenspaghettini, Parmesanei
  • Maltagliati mit Basilikum, Salsa di Salsiccia
  • Pasta con la Norma mit Penne, Tomaten, Auberginen, Pecorino, Basilikum
  • Saltim Bocca von der Pute mit Prosciutto, Salbei, Tomatenrisotto, mediterranes Gemüse
  • und vieles mehr auf Anfrage

Dessert für alle

  • Panna Cotta, Erdbeere

 

Preis auf Anfrage, Mindestbestellmenge beachten, Preise inkl. 10% Mwst. zuzüglich Servierplatten nach Bedarf

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